在现代社会，鸡(ji)肉无疑(yi)是我(wo)们日常餐桌上最常见的(de)肉类之一。无论(lun)是(shi)在家庭(ting)聚餐中，还(hai)是在外面的餐馆里(li)，鸡肉的(de)身影几乎随(sui)处(chu)可见。而在如此多(duo)的鸡(ji)肉菜肴中，如何“嘴巴(ba)吃(chi)鸡(ji)”才能(neng)既享受美(mei)味，又获得健康，成为(wei)了许多人关心(xin)的话(hua)题。为什么选择鸡(ji)肉(rou)？鸡肉(rou)作为一