在现代社会，鸡肉无疑是(shi)我们日常餐(can)桌上最常见的肉类之(zhi)一。无论是在家庭聚餐中，还是在外面的餐馆(guan)里，鸡肉的身影(ying)几乎随处可见(jian)。而在如(ru)此多(duo)的(de)鸡(ji)肉(rou)菜肴中，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才能(neng)既享(xiang)受美味，又获得健(jian)康(kang)，成为(wei)了许多(duo)人(ren)关心的(de)话(hua)题。为什(shi)么(me)选择鸡(ji)肉？鸡(ji)肉(rou)作为一(yi)