在(zai)现代社会(hui)，鸡肉(rou)无(wu)疑是(shi)我们日常(chang)餐桌上最常见(jian)的肉(rou)类之(zhi)一。无论是在(zai)家庭(ting)聚餐中(zhong)，还是在外面的餐馆里(li)，鸡肉的身影几(ji)乎随处可见(jian)。而(er)在(zai)如此多的鸡肉菜肴中(zhong)，如何“嘴巴吃鸡(ji)”才能既享受美味，又获得健(jian)康，成为了许(xu)多人(ren)关(guan)心的话题(ti)。为什么选择(ze)鸡肉？鸡肉(rou)作为一