在现代(dai)社会，鸡肉无(wu)疑(yi)是我们日(ri)常餐桌上(shang)最(zui)常见(jian)的肉类之(zhi)一。无论(lun)是(shi)在家庭(ting)聚餐中，还(hai)是在外(wai)面的餐馆(guan)里，鸡肉(rou)的身影几乎(hu)随处(chu)可见。而在如此多的鸡肉菜(cai)肴中，如何(he)“嘴巴吃鸡”才(cai)能既享受美味，又获得健(jian)康，成(cheng)为了许多人关心(xin)的(de)话(hua)题。为什(shi)么选择(ze)鸡肉？鸡肉作为一(yi)