在现代(dai)社会，鸡(ji)肉(rou)无疑(yi)是我们日常餐(can)桌上最(zui)常(chang)见的肉类之(zhi)一。无论(lun)是在家庭聚餐中，还是在外面的餐馆里，鸡肉的身影(ying)几乎(hu)随处可(ke)见。而(er)在如此(ci)多(duo)的鸡肉菜肴中，如何“嘴巴吃鸡(ji)”才能既享受(shou)美味(wei)，又获(huo)得(de)健(jian)康，成为了(le)许多人(ren)关心的话题(ti)。为什么选择(ze)鸡肉？鸡肉(rou)作(zuo)为一