在(zai)现代(dai)社会，鸡肉无疑是(shi)我们日常餐桌上最常(chang)见的肉类(lei)之一。无(wu)论是在(zai)家庭聚餐中，还是(shi)在外面的餐馆(guan)里，鸡肉的身影几乎随处可见。而(er)在如此多的鸡肉(rou)菜(cai)肴中(zhong)，如何“嘴巴(ba)吃鸡(ji)”才能(neng)既享(xiang)受(shou)美味(wei)，又获得健康(kang)，成为了(le)许(xu)多人关心(xin)的话题(ti)。为什(shi)么选择鸡(ji)肉？鸡(ji)肉作为一