在现代社会，鸡肉无疑是我(wo)们日常(chang)餐桌上最(zui)常(chang)见的肉类之一(yi)。无论(lun)是(shi)在(zai)家庭聚餐中，还(hai)是(shi)在外(wai)面(mian)的餐馆里，鸡肉(rou)的身影几(ji)乎随处可(ke)见。而(er)在(zai)如此多的鸡肉(rou)菜肴中，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享受(shou)美味，又获得健(jian)康，成为(wei)了许(xu)多人(ren)关心(xin)的话题。为(wei)什么选(xuan)择鸡(ji)肉？鸡肉作为一