在现代社会，鸡(ji)肉无疑(yi)是我们(men)日常餐(can)桌上(shang)最常见的(de)肉类之一(yi)。无论(lun)是在家庭聚餐(can)中，还是在(zai)外面(mian)的餐馆里，鸡肉的身影几乎随(sui)处可见(jian)。而(er)在(zai)如此多(duo)的鸡肉菜肴中，如何(he)“嘴巴(ba)吃鸡”才能(neng)既(ji)享受美(mei)味，又获得健(jian)康，成(cheng)为了许多人关(guan)心的话题。为什么(me)选择鸡(ji)肉？鸡肉作为一(yi)