在现代社会，鸡肉(rou)无疑是我(wo)们日常餐桌上最常(chang)见的(de)肉类之(zhi)一。无论是在家(jia)庭(ting)聚餐中(zhong)，还是在(zai)外面的餐馆里，鸡(ji)肉的身影几乎随(sui)处可见。而在(zai)如此多(duo)的(de)鸡(ji)肉菜(cai)肴中，如何(he)“嘴巴吃鸡”才能既(ji)享受(shou)美味，又获得健康，成为了许多人关心(xin)的(de)话题。为什(shi)么选择(ze)鸡肉？鸡肉作(zuo)为一(yi)