在现代社会(hui)，鸡(ji)肉(rou)无疑是我(wo)们日常餐桌(zhuo)上最(zui)常见的(de)肉类之一。无论是在家庭聚餐中，还是(shi)在外面的餐馆里，鸡肉的(de)身影(ying)几乎随处可(ke)见。而在如(ru)此多的鸡肉菜肴中，如何(he)“嘴巴吃鸡(ji)”才能既(ji)享(xiang)受(shou)美味(wei)，又获得健康，成为(wei)了许多(duo)人(ren)关(guan)心(xin)的(de)话(hua)题(ti)。为什么选择鸡肉？鸡肉(rou)作为一