在现代社会，鸡肉无(wu)疑是我们日常餐桌上最常见的(de)肉(rou)类之一(yi)。无论是在家庭(ting)聚(ju)餐中，还(hai)是在外面的餐馆里，鸡肉(rou)的(de)身影几乎随处(chu)可见(jian)。而在如此多的鸡肉菜肴中(zhong)，如何(he)“嘴巴(ba)吃(chi)鸡”才(cai)能(neng)既(ji)享受美(mei)味，又获得(de)健康(kang)，成为了许多(duo)人(ren)关心的话(hua)题。为什(shi)么选(xuan)择鸡(ji)肉？鸡肉作(zuo)为一