在现代社会，鸡(ji)肉无(wu)疑是我们日(ri)常餐桌上最常(chang)见的(de)肉(rou)类之一。无论是在(zai)家庭聚餐中，还是(shi)在(zai)外面的餐馆(guan)里，鸡肉(rou)的身影几乎随处可(ke)见。而在如此多(duo)的鸡肉菜肴中(zhong)，如(ru)何“嘴巴吃(chi)鸡(ji)”才能既(ji)享(xiang)受美味，又获得健康(kang)，成为了(le)许多人(ren)关心(xin)的话(hua)题。为(wei)什么选择(ze)鸡肉？鸡肉作为一