在现代社会，鸡肉无疑(yi)是我们(men)日常餐桌上最常见的(de)肉类之(zhi)一。无论是在(zai)家(jia)庭聚餐中(zhong)，还是(shi)在(zai)外面的(de)餐馆里，鸡肉的身影(ying)几乎(hu)随处(chu)可见。而(er)在如此多的鸡肉菜肴中，如何“嘴巴(ba)吃(chi)鸡(ji)”才能(neng)既享受(shou)美味，又获(huo)得健康(kang)，成(cheng)为了许多人关心(xin)的话(hua)题。为(wei)什(shi)么选择鸡(ji)肉？鸡肉作为一