在现代社会(hui)，鸡肉无(wu)疑(yi)是我们(men)日常餐桌(zhuo)上最常见的肉(rou)类之(zhi)一。无论(lun)是在家庭聚(ju)餐中(zhong)，还是在外面的餐馆里，鸡肉的身(shen)影(ying)几乎随处(chu)可见。而在如此多的鸡肉菜肴中(zhong)，如(ru)何“嘴巴吃鸡”才能既(ji)享(xiang)受美味，又获得(de)健康(kang)，成为了许多人关心的(de)话(hua)题(ti)。为什么(me)选择(ze)鸡肉？鸡肉作(zuo)为(wei)一