在现代(dai)社会，鸡肉(rou)无疑是我(wo)们日(ri)常餐桌上(shang)最(zui)常见的肉(rou)类之一(yi)。无论是在家庭聚(ju)餐中，还(hai)是在外面的餐馆里(li)，鸡肉的身影(ying)几(ji)乎随(sui)处可见。而在(zai)如此(ci)多的鸡肉菜肴(yao)中，如何“嘴巴(ba)吃鸡(ji)”才能(neng)既享受美(mei)味(wei)，又获得健康，成(cheng)为(wei)了许多人关心的话题(ti)。为什么选择(ze)鸡(ji)肉？鸡肉(rou)作为一