在现代社会(hui)，鸡肉(rou)无疑是我(wo)们(men)日常餐桌(zhuo)上(shang)最常(chang)见的肉类之一。无论是在家(jia)庭聚(ju)餐中，还(hai)是在外(wai)面的餐馆里(li)，鸡肉(rou)的身影(ying)几(ji)乎随处可见。而在如此多的鸡肉菜肴(yao)中，如(ru)何“嘴巴吃鸡”才能既享受(shou)美味，又获得健康，成为(wei)了(le)许多(duo)人关心(xin)的话题。为什么选择鸡(ji)肉？鸡肉作为(wei)一(yi)