在现(xian)代(dai)社会，鸡(ji)肉无(wu)疑(yi)是我们日常餐桌上最(zui)常见(jian)的肉类之一。无论(lun)是在家庭聚餐中，还是在外面的(de)餐馆里(li)，鸡肉(rou)的身影(ying)几(ji)乎(hu)随(sui)处可(ke)见。而在如此多的鸡(ji)肉菜(cai)肴(yao)中(zhong)，如何“嘴巴吃鸡”才能既享受美味(wei)，又获(huo)得健康，成(cheng)为(wei)了许多人关心的话题。为什(shi)么(me)选择鸡肉？鸡肉作为一