在现代社会，鸡(ji)肉无疑是我们日常餐桌(zhuo)上最(zui)常见的肉类(lei)之一。无论是在家(jia)庭聚(ju)餐(can)中(zhong)，还是(shi)在外(wai)面的餐(can)馆里，鸡肉的身影几乎(hu)随处可见(jian)。而(er)在如(ru)此多的鸡肉(rou)菜肴中(zhong)，如何“嘴(zui)巴吃鸡”才能既享(xiang)受美味(wei)，又获得健(jian)康，成为(wei)了(le)许多(duo)人关心的话题(ti)。为什么选择鸡(ji)肉？鸡肉作为一