在现代社会，鸡肉无疑是我们日(ri)常餐桌上(shang)最常见的(de)肉类(lei)之(zhi)一。无论是(shi)在(zai)家庭聚(ju)餐中(zhong)，还(hai)是在外(wai)面的餐馆里，鸡(ji)肉的身影(ying)几乎(hu)随处(chu)可见。而在如此(ci)多的鸡肉菜(cai)肴中(zhong)，如何“嘴巴(ba)吃(chi)鸡”才能既享受美味(wei)，又获得健康，成为了许多人关心(xin)的话题。为(wei)什么选择鸡(ji)肉？鸡肉作为一(yi)