在现代社会，鸡(ji)肉无(wu)疑(yi)是(shi)我(wo)们日常餐桌上(shang)最(zui)常见的(de)肉类之(zhi)一。无论是在家庭聚餐中(zhong)，还是在外面的餐(can)馆里(li)，鸡肉的(de)身(shen)影(ying)几乎随处可见(jian)。而(er)在如此(ci)多(duo)的(de)鸡肉菜肴中，如何“嘴巴吃鸡”才能既享受(shou)美味，又获得健(jian)康，成(cheng)为了许多(duo)人关心(xin)的话题。为什么选(xuan)择鸡肉(rou)？鸡肉作为一