在现代社会，鸡肉无(wu)疑是我们日常(chang)餐(can)桌上最常见的肉类之一。无(wu)论是在家(jia)庭(ting)聚餐(can)中，还(hai)是在外面的(de)餐馆里，鸡肉的(de)身影(ying)几乎随处(chu)可见。而(er)在如此(ci)多的(de)鸡肉菜肴(yao)中(zhong)，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享(xiang)受美味，又获(huo)得(de)健康(kang)，成为(wei)了许多人关(guan)心(xin)的话(hua)题。为什么选择鸡(ji)肉？鸡肉作为一