在现代社会，鸡肉无疑是我(wo)们日常餐桌上最常见(jian)的肉类(lei)之一。无论是在(zai)家庭聚(ju)餐(can)中，还是在外面的(de)餐(can)馆里，鸡(ji)肉的(de)身影几乎随(sui)处可见(jian)。而在如(ru)此多的鸡肉(rou)菜肴中，如何(he)“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享受美味(wei)，又获(huo)得健康，成为(wei)了(le)许多(duo)人关心的(de)话题。为什(shi)么选择鸡肉？鸡(ji)肉(rou)作为一(yi)