在(zai)现代(dai)社会，鸡(ji)肉无(wu)疑(yi)是我(wo)们(men)日常餐桌上最(zui)常(chang)见的(de)肉(rou)类之一。无论是在家(jia)庭聚餐中(zhong)，还是在外面的(de)餐(can)馆里，鸡肉(rou)的身影几乎随处(chu)可见。而在如此(ci)多的鸡肉菜肴中(zhong)，如何“嘴巴吃鸡”才(cai)能(neng)既享受(shou)美(mei)味(wei)，又获(huo)得健康，成为了许多人关心的话题。为什么选择鸡(ji)肉？鸡(ji)肉作(zuo)为一(yi)