在现代社会，鸡(ji)肉无疑(yi)是我们日常餐桌上最常(chang)见(jian)的肉类之一。无论是在家庭聚餐中，还是在外面的(de)餐(can)馆(guan)里，鸡(ji)肉的身(shen)影几乎随处可(ke)见。而在如此多的鸡(ji)肉菜(cai)肴中，如何“嘴巴吃鸡(ji)”才能既享(xiang)受(shou)美(mei)味，又获(huo)得健康，成(cheng)为(wei)了许(xu)多人关心(xin)的(de)话题。为什么(me)选(xuan)择鸡肉(rou)？鸡肉作为一