在现代社会(hui)，鸡肉无(wu)疑(yi)是我(wo)们(men)日(ri)常(chang)餐桌上最常见的肉类之一。无论是(shi)在家庭聚餐中，还(hai)是(shi)在外面(mian)的餐馆(guan)里，鸡肉(rou)的身(shen)影几(ji)乎(hu)随处(chu)可见。而在如此多的(de)鸡肉(rou)菜肴中，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享受美(mei)味，又获(huo)得健康，成为了许多人关心的话题。为(wei)什么选择鸡肉？鸡肉(rou)作为(wei)一(yi)