在(zai)现代(dai)社会，鸡(ji)肉无疑是(shi)我们(men)日常餐(can)桌上(shang)最常见的(de)肉类之(zhi)一(yi)。无论是(shi)在家庭聚(ju)餐中，还是(shi)在外面(mian)的餐(can)馆里，鸡肉的身影几乎(hu)随处(chu)可见。而(er)在如此多的(de)鸡肉菜肴中，如何“嘴巴吃(chi)鸡”才(cai)能既享受美味，又获得健康，成为(wei)了许多人(ren)关心(xin)的话题(ti)。为什(shi)么选(xuan)择(ze)鸡肉(rou)？鸡肉作为一