在现代社会，鸡(ji)肉无疑是(shi)我(wo)们日(ri)常餐桌(zhuo)上最常见(jian)的肉类之一。无论(lun)是在家(jia)庭聚(ju)餐(can)中，还是在外(wai)面(mian)的(de)餐馆里(li)，鸡肉的(de)身影几乎随处可(ke)见。而(er)在(zai)如此多的(de)鸡肉菜肴中，如何“嘴巴(ba)吃鸡(ji)”才能(neng)既享受(shou)美味，又获得健康，成为了许多人(ren)关心的话(hua)题。为什(shi)么选(xuan)择鸡肉？鸡(ji)肉作为一