在现代社会，鸡肉无疑是(shi)我们日常餐(can)桌(zhuo)上(shang)最常见的肉(rou)类(lei)之一。无论是在家庭聚餐中(zhong)，还(hai)是在外(wai)面(mian)的餐(can)馆里(li)，鸡肉的身影几(ji)乎随处(chu)可见(jian)。而(er)在如此多(duo)的鸡肉菜肴中，如何“嘴巴吃鸡”才能既享(xiang)受美味，又获得健康(kang)，成(cheng)为了(le)许(xu)多人关心的话题。为什么选择鸡肉(rou)？鸡肉作(zuo)为一