在(zai)现代(dai)社会，鸡肉无疑是(shi)我们日常餐桌(zhuo)上最(zui)常见的(de)肉类(lei)之一。无论是在家(jia)庭(ting)聚餐(can)中，还(hai)是(shi)在外(wai)面的餐馆里，鸡肉的身影几乎随(sui)处可见(jian)。而在如此多的鸡肉菜(cai)肴中(zhong)，如(ru)何“嘴巴吃鸡”才能(neng)既(ji)享受美(mei)味(wei)，又获(huo)得健(jian)康，成为(wei)了许多人(ren)关心的话题。为(wei)什么选择鸡肉(rou)？鸡肉作为一