在现代社会(hui)，鸡(ji)肉无疑(yi)是(shi)我们(men)日常餐桌上最(zui)常(chang)见(jian)的肉类(lei)之一。无论是在家庭聚(ju)餐中，还(hai)是(shi)在(zai)外面(mian)的餐馆(guan)里，鸡肉的(de)身影(ying)几乎随(sui)处可见。而在如此多的鸡肉菜肴中，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才能(neng)既享受美(mei)味，又获得健康，成(cheng)为了许多人关(guan)心的(de)话(hua)题。为什么选择鸡肉？鸡(ji)肉作为(wei)一(yi)