在现代社会，鸡肉无疑是我(wo)们日(ri)常餐桌上最常见(jian)的肉(rou)类(lei)之一。无论是(shi)在家(jia)庭聚餐中，还是(shi)在外面的餐馆(guan)里(li)，鸡肉的(de)身影(ying)几乎(hu)随处(chu)可见(jian)。而在如此多的鸡肉菜(cai)肴中，如何(he)“嘴巴吃鸡(ji)”才(cai)能既享受(shou)美味，又(you)获得健康，成(cheng)为了(le)许多人关心(xin)的(de)话题。为(wei)什(shi)么选择鸡(ji)肉？鸡肉作(zuo)为一