在现代社会，鸡肉无(wu)疑(yi)是我们日常(chang)餐桌上最(zui)常见的肉类(lei)之(zhi)一(yi)。无论(lun)是在(zai)家庭(ting)聚餐中，还是在外面的餐馆(guan)里(li)，鸡肉的身影几乎(hu)随处(chu)可见(jian)。而在如此多的鸡(ji)肉(rou)菜肴(yao)中，如(ru)何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既(ji)享受(shou)美味，又获得健康，成(cheng)为了许多(duo)人关(guan)心的话(hua)题。为什(shi)么选择鸡(ji)肉？鸡肉作为一